2025年9月25日,“第七届中国餐饮红鹰奖”榜单正式公布!新海府和来自海南的五家餐饮品牌“拾味馆、川妹火锅、东就鸭、椰小鸡、嗲嗲椰子鸡”,凭借出色的品牌影响力与市场表现,入选红鹰奖“2025年度餐饮区域标杆品牌”,荣登“2025海南餐饮标杆品牌”榜!号称“中国餐饮界奥斯卡”的“中国餐饮红鹰奖”,旨在挖掘行业内的优质品牌,为中国餐饮业的健康发展注入动力。经过多年的沉淀,“中国餐饮红鹰奖”已成... |
2025年10月31日,根据《海南省农业农村厅关于印发“海南鲜品”区域公用品牌授权管理办法(试行)的通知》(琼农规2023 8号)和《海南省农业农村厅关于组织开展2025年“海南鲜品”品牌目录申报工作的通知》要求,经市场主体自主申报、市县农业农村局审核推荐、专家评审等程序,海口市椰鸽肴养殖有限公司等20家企业获列入“海南鲜品”品牌目录!海口市椰鸽肴养殖有限公司鸽子获授予使用“海南鲜品”品牌标... |
2025年12月4日—7日,第28届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会在海南国际会展中心举行。为深入贯彻乡村振兴战略,推广海南优质农产品,提升“海南鲜品”公共品牌影响力,促进餐饮行业创新与食材供应链协作,12月4日2025“海南鲜品”品鉴会“海南鲜品”厨艺展示交流赛在海南国际会展中心成功举办。大赛以“海南鲜品·品鲜南海”为主题,聚焦海南本土特色食材,旨在通过厨艺竞技与文化交流,深入挖掘琼菜... |
2025年11月13日,新海府创业27周年庆祝活动暨颁奖大会在骑楼店琼苑厅隆重举行。活动以“廿七正青春,共赴新征程”为主题,回顾了公司27年来的发展历程并展望了未来的发展规划,公司全体员工欢聚一堂,共同见证这一重要时刻。.活动开始,陈建胜董事长发表了热情洋溢的致辞。他回顾了新海府从创立至今27年的风雨历程,感谢全体员工的辛勤付出,并表示新海府能取得今天的成绩,离不开每一位员工的努力和奉献。陈... |
2025年10月25日,“第二届博鳌全球民族文旅产业发展大会”暨首届中国民族品牌饭店(民族美食一店一品)授牌仪式在海南博鳌隆重举行!新海府“吉祥大煎堆”、“黄金大油条”凭借深厚的美食文化传承和技艺创新,一举夺得中国民族美食一店一品“名点”、“名小吃”荣誉称号!新海府名点吉祥大煎堆,金黄酥脆,香甜软糯,寓意圆满、融合。在海南建省30周年之际,被指定为海南特色菜品之首,走进外交部蓝厅,2022... |
10月19日为进一步提升品牌竞争力,优化餐饮经营模式,新海府陈建胜董事长率高管团队赴杭州进行考察学习。团队先后参观了一茗品牌设计有限公司,并实地考察了绍兴多家知名餐饮品牌,汲取先进经验,共谋创新发展。一茗设计作为国内知名餐饮品牌全案服务商,曾助力多个餐饮品牌实现形象升级与市场突围。双方围绕“如何在竞争激烈的餐饮市场中塑造差异化品牌”展开深入交流,探讨未来合作的可能性。随后高管团队前往绍兴,走... |
10月16日,为进一步提升供应链管理能力、共探行业发展新路径,新海府财务管理团队前往知名餐饮品牌拾味馆总部进行参观交流学习。双方围绕食材供应链管理、成本控制及数字化转型等议题展开深入探讨,共同探索餐饮行业高质量发展的新路径。在拾味馆总部,新海府财务团队参观了拾味馆的核心食材供应链体系,包括食材采购、仓储物流及质量控制等环节,同时认真听取拾味馆相关负责人对全链条管理模式和标准化流程管理的详细介... |
10月12日,为进一步提升企业管理水平、优化供应链体系,新海府高管团队在陈建胜董事长的带领下,前往十八碗中央加工厂——海南楚天卢供应链科技有限公司进行实地参观学习。海南楚天卢供应链科技有限公司为十八碗餐饮集团的中央加工厂,专注于餐饮供应链管理,依托智能化生产体系,为餐饮企业提供高效、安全的食材加工及配送服务。在十八碗相关负责人的陪同下,新海府高管团队实地考察了中央加工厂的生产线、仓储物流系统... |
9月23日,抖音生活服务在上海发布2025年新一期“心动榜”餐厅。新海府骑楼店凭借其独特的海南特色美食、深厚的海南文化底蕴以及优质的用餐体验,成功入选该榜单,成为海南餐饮界的一大亮点。新海府骑楼店位于海口市龙华区博爱北路2号——海口地标骑楼老街博爱商城水巷口入口处,为新海府品牌最具海南特色的全天候大众旗舰店。骑楼店装修风格充满浓郁的海岛气息和东南亚风情,传统琼菜与现代餐饮完美结合,本地新鲜食... |
9月23日,2025年中国农民丰收节海南庆祝活动在儋州市启幕,活动以“庆农业丰收 享美好生活”为主题,采用“1+N”(一个主会场+多个分会场)模式联动全省。儋州市海头地瓜产业园做为主会场,设置有非遗展、“三农”成果展、“晒丰收”农产品三大展示区域,其中“三农”成果展结合“海南鲜品”、市县农产品区域公用品牌等内容,“晒丰收”农产品展展示海南各市县的特色农产品。新海府受邀参加丰收节活动,当天,新... |
2025年9月3日上午,纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会在北京天安门广场隆重举行,以盛大阅兵仪式,同世界人民一道纪念这个伟大的日子,共同开创更加光明的未来。当天上午,新海府公司组织全体高管集中观看大会实况直播,在庄严肃穆的氛围中,全体高管认真聆听了习近平主席在大会上的重要讲话,共同回顾了中华民族浴血奋战、不屈不挠的抗战历史,深刻领悟了伟大抗战精神所蕴含的民族信念与时代价... |
——新海府、海盛悦农业达成“海南好米”战略合作2025年8月20日,“海南鲜品”走进海南餐厅战略合作签约仪式在新海府成功举行。海南三厨新海府餐饮管理有限公司与文昌海盛悦农业发展有限公司正式签署合作协议,一场聚焦“海南鲜品”品牌升级、推动海南农业与餐饮深度融合的战略合作正式落地。从文昌的沃土良田到新海府的烟火餐桌,这场合作并非简单的食材供需对接,更是一次对海南本土风味的深度守护与传承。作为深耕... |
备受期待的新海府世贸店2025年9月13日 隆重开业!新海府和乐蟹粥(世贸店)位于海口市龙华区金贸街道文华路3号海韵裕都一、二层。世贸店为新海府品牌旗舰店,总营业面积约2000平方米,全店设有外场大众餐厅及特色包厢,装修风格尽显南洋浪漫风情,别具一格的用餐环境让人心旷神怡。世贸店致力传承新海府三代人的味道记忆,主营海南地方特色菜肴,“新海府和乐蟹粥”、“香茅乳鸽”、“非遗吉祥煎堆”等经典爆品... |
8月11日,海口市第八批市级非物质文化遗产代表性传承人名单正式公布,由新海府、琼山区文化馆联合申报的海南新海府餐饮管理有限公司陈益晨大师,凭借传统技艺类——“海南煎堆制作技艺”成功入选,荣获海口市第八批市级非物质文化遗产“海南煎堆制作技艺”代表传承人”称号!海南煎堆,作为琼岛特色小吃,其制作技艺历史悠久,工艺独特,是节日敬神祈福、老人贺寿、建房上梁、孩子满月招待客人的吉祥食品,深受海南人喜爱... |
8月3日,以“两岸一家亲 厨艺连着心”为主题的2025首届海峡两岸(海南)厨艺美食产业大会在海南省海口市盛大开幕。本次大会由海南省烹饪协会、台湾餐饮业联盟共同主办,旨在发挥美食在两岸经济文化交流中的纽带作用,探讨琼台两地餐饮产业发展新路径,助力两岸烹饪技艺交流、传承与发展,增强两岸文化互鉴和认同。来自琼台两地300余位政工商学界嘉宾参加本次大会。全国政协常委、台盟中央副主席、台盟海南省委会主... |
2025年6月19日下午,海南省烹饪协会第40期琼菜厨艺联盟交流活动在琼海市福小官·温泉鹅(琴旺店)举办。本次交流活动设置一道规定菜品“笋壳鱼或其他鱼类”、一道自选菜品项目。新海府、福小官、琼菜王、海南大院、琼菜人家、昌隆餐饮等各企业名师大厨齐聚一堂,在厨艺比拼、菜品展示与经验交流中各显神通、互相学习,为海南饮食文化的传承与创新注入新活力。海南省烹饪协会执行会长曹仲平,主席团主席、海南良昌饮... |
6月15日至19日,由海南省旅文厅主办、海南省酒店与餐饮行业协会承办的“香飘狮城·情系海南”2025新加坡海南美食文化推广周在新加坡隆重举行,海南知名餐饮企业新海府、龙泉集团、同口福集团、沿江鸡饭店等携经典琼菜和非遗美食前往参加交流展示。此次活动以海南美食为纽带,通过非遗技艺展演与琼菜美学输出,构建海南—新加坡饮食文化对话平台。作为此次出征新加坡的海南非遗美食之一的新海府吉祥煎堆,是一种深受... |
2025年4月19日,新海府旗下小品牌“小海府”首家夜市店在龙华区海秀路龙泉大院龙泉夜市小吃美食汇正式试业。作为新海府集团孵化的年轻小品牌,“小海府”瞄准海口活跃的夜市经济,选址繁华的海秀路龙泉大院龙泉夜市小吃美食汇,以高性价比的经典美食和便捷的外卖服务抢占先机。小海府龙泉大院夜市店形象设计简约明快,特色鲜明。以“海南生态椰子鸽”为主导产品,推出现点现制鸽粥、盐焗鸽、酱香鸽、大油条及手工包点... |
3 月 24 日上午白俄罗斯职业教育研究院代表团一行在海南省烹饪协会陈建胜会长的陪同下前往海南省农业学校进行参观调研。现场代表团成员与农业学校各级教职人员进行深入交流,新海府海南煎堆烹饪技艺第四代传承人陈益晨师傅受邀为代表团成员现场演示“非遗煎堆”的制作方法并讲解煎堆象征意义,赢得现场人员的充分肯定和高度赞誉。“非遗煎堆”作为一种深受海南人喜爱的传统小吃,其制作技艺历史悠久,工艺独特。自20... |
为学习优秀餐饮企业先进经验,提升自身经营管理水平,3月10—13日新海府高管一行在陈建胜董事长的带领下,前往广东湛江、广州、佛山、江门等地,对御唐府、九毛九、一品烧、凤阁楼等知名餐饮企业进行了为期四天的研学考察。此次考察行程紧凑、内容丰富:湛江御唐府独具特色的海鲜烹饪技艺和“鲜、香、美”的品牌理念、广州九毛九高效的供应链管理和标准化运营模式、佛山一品烧精致的菜品呈现和贴心的服务、江门凤阁楼深... |
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