文:海南省品牌建设促进会 李长茂很多餐饮企业的老板说,以前这么干,现在也是这么干,不奢望疫情过后营业额能报复性增长,只是不知道为什么,疫情过后月营业额竟然下降30%~50%,而且不知道哪里出现了问题!但是,“海南省琼菜特级名店”三厨新海府的红城湖店重新装修,并于8月底开张之后,该店面日客流量达到1500~2000人。在人口密集的发达城市,这个数据也许不见得有多出彩,但是相对人口基数只有200...
为深化产教融合、校企合作,推进“现代学徒制试点班”人才培养模式,提高技术技能人才培养质量。5月24日下午,海南省农林科技学校联合新海府共同开展该校2022级烹饪“现代学徒制试点班”岗位技能培训。当天,海南省农林科技学校教务科科长王野、海南三厨新海府餐饮管理有限公司梁天平、王剑雄两位大师及烹饪教研室全体教师、22级烹饪专业学生共200人参加开班仪式。此次现代学徒制试点班计划集中学习时间为期6天...
为贯彻落实“十四五”规划,推动我省酒店餐饮业走绿色化、数字化、品牌化高质量发展之路,助力构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,同时全面推介海南自贸港建设新机遇,2021年6月24日——26日,“第二届中国海南自贸港酒店与餐饮业发展大会暨海南省酒店与餐饮行业2021年会”在海南海口鲁能希尔顿酒店举行。
习近平总书记在脱贫攻坚工作中强调:扶贫先扶志,扶贫必扶智!摆脱贫困需要智慧,培养智慧教育是根本。2021年春节前夕,央视新乡土中国栏目就“扶贫先扶志,扶贫必扶智”主题,对我公司校企合作定向实习生杨欢欢进行专访。杨欢欢来自海南临高一个贫困农民
2023年是三年抗疫结束后全国经济全面复苏的一年,三厨新海府广扩思路、大胆创新,积极牵手业界专业人士,共求发展。2023年6月29日,公司在红城湖总店举行聘任仪式,聘请中国青年烹饪艺术家杜家雄先生为公司出品顾问。集餐饮经营、生态养殖、食品加工为一体的海南三厨新海府餐饮管理有限公司,旗下拥有新海府和乐蟹粥、鸽肴、三厨食品、海首条面点品牌,精品门店、现代化原生态养鸽基地分别位于海口、文昌、三亚、...
4月10日,海口琼山区“逛在消博 食在琼山”琼台福地历史文化节十大特色美食、十大特色小吃推荐评选品鉴活动在凤翔路森林酒店举行。新海府鸽粥、新海府和乐蟹粥、新海府香茅乳鸽获“十大特色美食”称号!琼山区是海口市国家历史文化名城核心区,美食资源丰富多样,自古有“琼台福地 睡醒吃咪”的习惯。第三届消博会期间,琼山区文旅局以“逛在消博 食在琼山”为主题,推出到琼山必吃的十大特色美食、十大特色小吃评...
2023年5月8日下午,由海南省烹饪协会名厨委主办、海南张猫猫餐饮文化管理有限公司、海南三厨新海府餐饮管理有限公司承办的第一届“琼厨新星·创意融合菜交流会”在新海府幸福大酒楼举行。琼厨新星·创意融合菜交流会以弘扬美食工匠精神、追求美食创新、促进业界技艺交流为宗旨。广邀海口、三亚琼菜餐饮企业名厨大师及业界专业人士现场技艺交流及观摩指导。观摩现场人头涌动、气氛热烈交流会上,名厨大师大展身手,名肴...
新海府全体员工、各界朋友:大家好! 瑞虎辞旧岁,玉兔迎新春。值此辞旧迎新之际,我谨代表新海府向公司全体员工、关心和支持新海府事业建设和发展的社会各界朋友、广大消费者致以新春的问候与祝福! 2022,健康码、行程码、全员核酸等话语充满着我们的日常,我们的门店时开时关,往日高朋满座一时不再。但我们没有怨天忧人,我们全力推行“线下食堂+线上云商”战略,社区外卖、商务套餐、宴...
11月12日,新海府创始人陈建胜董事长“三哥说鸽”抖音号正式上线! 新海府做为海南餐饮老字号,以做海南菜、讲海南故事、传播海南文化为己任,创始人陈建胜先生白手起家,敢为人先,25年风雨兼程,艰苦创业的品牌故事在“三哥说鸽”中,向广大消费者一一解锁。想知道新海府的创业故事,了解新海府的经验之道,欢迎在抖音平台关注“三哥说鸽”
7月9日,随着海口新冠疫情的骤然出现,海口市政府快速做出反应,海口美兰区、秀英区、龙华区、琼山区各级党员干部、医护人员、社区工作者、志愿者不顾烈日酷暑第一时间奔赴抗疫一线,为人民群众的生命安全,众志成城,共抗疫情。面对再次出现的新一轮疫情,新海府快速对经营工作进行调整,全员听从政府防疫工作指挥,有条不紊开展各项防疫工作。新海府向防疫一线工作人员赠送爱心餐疫情即号角,抗疫必有我!7月13日起,...
成立于1998年的海南三厨新海府餐饮管理有限公司(简称新海府),位于美丽的中国自由贸易港——海南省海口市琼山区红城湖路165号。
集餐饮经营、生态养殖、食品加工为一体的海南三厨新海府餐饮管理有限公司,旗下拥有新海府和乐蟹粥、鸽肴、三厨食品、海首条面点品牌,精品门店、现代化原生态养鸽基地分别位于海口、文昌、三亚、万宁、儋州等地,为海南省餐饮老字号、海南省知名品牌餐饮企业、海南省烹饪协会会长单位、博鳌亚洲论坛年会优秀合作单位。
新海府做海南菜、讲海南故事、传播海南文化,25年间荣获“海南省著名商标”、“中国(海南)年度最佳老字号餐饮名店”、“海南绿色餐饮优秀品牌企业”、“中国餐饮30年卓越企业”等无数殊荣。
“新海府和乐蟹粥”荣获“首届中国金牌旅游小吃”称号;“吉祥煎堆”在海南建省30周年之际,做为海南菜品之首走进国家外交部,制作方法荣获国家发明专利证书;“香茅乳鸽”荣获2018世界鸽王大赛最高奖项“至尊金奖”……
新海府奉行“取之社会,用之社会”的经营理念。26年爱心公益脚步走过敬老院、受灾区、乡村小学、抗疫一线……以企业之力,勇扛社会担当。
新海府立足海南,面向未来,在海南自由贸易港的建设热潮中,朝着百年事业目标,奋勇前行!
生态养殖
幸福宴会
我们的中餐主要以海南四大名菜和乐蟹粥为招牌主打,经营海南特色粥品、卤水、烧腊、小炒及小吃于一体。
新海府粥城以鸽粥、蟹粥起家,多年来秉承古法熬制的传统工艺,煲出的粥丝滑浓醇、滚烫鲜香,与油条、萝卜干搭配,再撒入葱花香菜,品尝过程就是一种极致的享受,味蕾瞬间沉醉其中。待等热气与香气四下弥散,绝美的回味,不禁感叹:米水交融,粥之上品!
叉烧是新海府粥城重磅推荐的菜品之一,表皮金黄酥脆,夹层低油脂入口即化,底下瘦肉香而不柴,入口微微熏烤味道,更是将品质提升了一个档次。整一块入口咀嚼,饱满香脆、满口浓香。
海南三厨食品有限公司
新海府和乐蟹粥红城湖总店
新海府粥城凤翔店
新海府幸福大酒楼
新海府和乐蟹粥国贸店
新海府鸽肴海口店
新海府和乐蟹粥万人海鲜广场店
新海府和乐蟹粥三亚店
新海府和乐蟹粥城日月湾店
新海府和乐蟹粥那大店
新海府.文昌烧腊店
新海府生态鸽业
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电话:6227 6465
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电话:6323 8797
电话 : 6588 6778
新海府砂锅焗菜颜色碧绿、脆嫩多汁、味道鲜美,佐粥下饭两相宜。而且,可化解鱼肉荤腥的油腻,鲜甜清爽为一桌饕餮盛宴完美收尾,不愧为点睛之笔。
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